Zootecnia del futuro a Cremona 2026: al via i convegni del CIB e la presentazione dei progetti PSR

Tornano per l’edizione 2026 le Fiere Zootecniche di Cremona, dal 26 al 28 di novembre. Per l’occasione, presso l’AREA EVENTI Innovation Hub pad.2, il 26 e 27 novembre, il CIB ha organizzato due convegni:

  • 26 novembre 2026 ore 11.30 – 13.00 | La zootecnia da latte e la sfida del cambiamento climatico: fare le scelte giuste
  • 27 novembre 2026 ore 11.30 – 13.00 | Il recupero dei nutrienti da effluenti zootecnici e digestati agricoli: tecnologie, mercato, opportunità


I due convegni saranno anche l’occasione per presentare due nuovi progetti PSR di cui il CIB è partner, rispettivamente PRODURRE e FERTICOM_ZOO. Il progetto PRODURRE (Le filiere PRODUttive lattieRo casearie per una maggioRE salute del suolo) ha l’obiettivo di fornire alle aziende zootecniche strumenti innovativi per mitigare i cambiamenti climatici, riducendo le emissioni di gas serra e migliorando il sequestro del carbonio nel suolo. FERTICOM_ZOO, invece, si pone come risultato finale un’innovazione a livello di applicativo informatico (software online e liberamente accessibile) per integrare e ottimizzare le conoscenze e le tecnologie esistenti a supporto delle aziende zootecniche nella gestione, complessa e multi-criteriale, del surplus di nutrienti (azoto e fosforo) in un’ottica di economia circolare e sostenibilità.

Entrambi gli eventi sono accreditati di 0,188 CFP ai sensi del reg CONAF delibera 162/22 per i partecipanti iscritti all’Ordine dei Dottori Agronomi e Dottori Forestali. Ai Periti Agrari partecipanti saranno riconosciuti i Crediti Formativi Professionali, corrispondenti a 1 CFP per ciascuna ora di attività formativa, come da Regolamento vigente.

La zootecnia da latte e la sfida del cambiamento climatico: fare le scelte giuste 26 novembre 2026 ore 11.30 – 13.00, AREA EVENTI Innovation Hub pad.2

Apertura lavori
F. Sommariva, ARAL

Misurare per migliorare: strumenti ed esperienze per la riduzione dell’impronta carbonica nelle aziende da latte
V. Chierici Guido, ARAL

Effetti delle pratiche agronomiche sul carbonio nel suolo: a che punto siamo in ottica carbon farming
M. Acutis, UNIMI

Sistemi colturali e impronta carbonica del latte: scenari attuali e il progetto PRODURRE.
A. Pignagnoli, CRPA

Gestione del suolo e dell’acqua: criticità, soluzioni disponibili e soluzioni mancanti
Dialogo tra allevatori partner del progetto

La partecipazione è libera e gratuita previa registrazione al seguente link

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Il recupero dei nutrienti da effluenti zootecnici e digestati agricoli: tecnologie, mercato, opportunità 27 novembre 2026 ore 11.30 – 13.00, AREA EVENTI Innovation Hub pad.2

Modera F. Sommariva ARAL

Apertura lavori
Rappresentante DG AGRI Regione Lombardia

Effluenti zootecnici e digestato agricolo: dall’uso agronomico alla produzione di fertilizzanti commerciali
Guido Bezzi, Area Tecnica CIB

Il mercato dei fertilizzanti: quali opportunità per i derivati da effluenti e digestati
Lorella Rossi, Area Tecnica CIB

Tecnologie per la valorizzazione del digestato: soluzioni disponibili e scenari applicativi
Giuseppe Moscatelli, CRPA

La produzione di fertilizzanti di origine zootecnica: approccio aziendale o consortile?
Emilio Folli, Fondazione Farming for Future

Il Progetto FERTICOM_ZOO: applicativo per la valutazione di nuove strategie per la gestione dei nutrienti
Stefano Trotta, CRPA

La partecipazione è libera e gratuita previa registrazione al seguente link

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